Гастроэнтеролог Андрей Симаков рассказал россиянам, нужно ли полностью отказываться от сладкого. О последствиях такого изменения рациона он поговорил с «Лентой.ру».
© Лента.Ru
Врач обратил внимание на то, что строгого запрета на сладости нет даже в средиземноморской и DASH-диете, в основе рациона которых — овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, нежирные молочные продукты, рыба, птица, бобовые и орехи. В них, например, можно два-три раза в неделю съесть пирожное, шоколад или кусок торта, отметил специалист.
«Быстрые углеводы всегда радуют организм. Сладкое дает головному мозгу дополнительное удовольствие, помогает немного снизить тревогу и расслабиться. Если его полностью исключить, самочувствие может ухудшиться», — предупредил Симаков.
По его словам, иногда люди пытаются справиться с тревожностью именно с помощью сладкого. Ничего страшного в этом нет, пока десерты не занимают большую часть рациона и не вытесняют обычную еду.
Полностью убирать сахар из кофе или других напитков также необязательно, уверен врач. Можно выбрать напитки без сахара или пользоваться подсластителями, все зависит от привычек человека и его рациона.
«Нет никакого вреда в том, чтобы пить кофе без сахара или с сахаром, если это вписывается в питание. Главное, чтобы сладкое не замещало основную еду», — заключил гастроэнтеролог.
Ранее Симаков рассказал об опасности детокс-капельниц. Особенно рискованными врач назвал программы, в которых капельницы совмещают с голоданием, диетой на соках или жесткими ограничениями.
