Главный внештатный диетолог минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова рассказала, какой овощ полезен людям с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ее слова приводит РИА Новости.
© РИА Новости
Ямилова назвала кабачок полезным людям с гипертонией благодаря низкому содержанию натрия. По ее мнению, этот продукт является идеальным также для россиян с сердечно-сосудистыми заболеваниями и склонностью к отекам. Эксперт также призвала есть этот овощ россиянам при профилактике сахарного диабета и избыточной массы тела.
«Кабачок богат калием, магнием, фосфором, кальцием, железом, а также витаминами С, В1, В2, В6, РР и каротином. Особую ценность представляет пищевая клетчатка. Она мягко стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору и способствует выведению лишнего холестерина и токсинов», — заключила врач.
Ранее Ямилова назвала кабачок главным овощем для снижения веса.
«В 100 граммах свежего овоща содержится всего 24–27 килокалорий», — напомнила она.
